ہلدی Turmeric کے مفید نسخے: ایک
جامع جائزہ
ہلدی، صدیوں سے اپنی طبی خواص کی وجہ سے مشہور ہے۔ اس مضمون میں ہم ہلدی کے
کچھ اہم اور مفید نسخوں پر تفصیلی نظر ڈالیں گے۔
ہلدی کے فوائد:
·
سوزش کم کرنے والا
·
درد کم کرنے والا
·
اینٹی آکسیڈنٹ
·
اینٹی بیکٹیریل
·
مدافعتی نظام کو تقویت دینے والا
ہلدی ایک قدرتی دوا ہے جس کے بہت سے طبی فوائد ہیں
- طبی
فوائد:
ہلدی میں ایک اہم مرکب پایا جاتا
ہے جسے کرکومین (curcumin) کہتے
ہیں۔ کرکومین میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلیمیٹری خصوصیات ہوتی
ہیں۔ ان خصوصیات کی وجہ سے ہلدی کے بہت سے طبی فوائد ہیں، جن میں سے کچھ یہ
ہیں:
- سوزش
کم کرنا:
کرکومین جسم میں سوزش کو کم
کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس لیے یہ جوڑوں کے درد، گٹھیا، اور دیگر سوزش والی
بیماریوں میں مفید ہے۔
- اینٹی
آکسیڈنٹ:
کرکومین ایک طاقتور اینٹی
آکسیڈنٹ ہے جو جسم کو فری ریڈیکلز کے نقصان سے بچاتا ہے۔ فری ریڈیکلز خلیوں
کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور کینسر اور دیگر بیماریوں کا سبب بن سکتے ہیں۔
- دماغی
صحت: کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کرکومین دماغی صحت کو
بہتر بنانے میں مدد کر سکتا ہے اور الزائمر جیسی بیماریوں کے خطرے کو کم کر
سکتا ہے۔
- دل
کی صحت:
ہلدی دل کی صحت کے لیے بھی مفید
ہو سکتی ہے۔ یہ کولیسٹرول کو کم کرنے اور خون کی روانی کو بہتر بنانے میں
مدد کر سکتی ہے۔
- کینسر
کی روک تھام:
کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ
کرکومین میں کینسر کے خلاف خصوصیات ہو سکتی ہیں، لیکن اس پر مزید تحقیق کی
ضرورت ہے۔
- دیگر
استعمالات:
ہلدی کو جلد کی دیکھ بھال کے لیے
بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ جلد کو چمکدار بنانے اور داغ دھبوں کو کم کرنے
میں مدد کر سکتی ہے۔
ہلدی پرمشتمل کچھ مفید نسخہ جات:
1.
اکسیر بادیان:
اجزاء:
ہلدی، ملٹھی، سونف
(تینوں برابر مقدار میں)
استعمال:
2 سے 3 گرام
فوائد:
پرانے نزلہ زکام، کھانسی، بدہضمی، سوزاک، پیچش، پیشاب کی جلن، عورتوں کی بیماریاں
وغیرہ میں مفید ہے۔
2.
اکسیر زرد چوب:
اجزاء:
ہلدی 3 حصے
ریٹھا 1 حصہ
استعمال:
نخودی حبوب کی شکل میں
فوائد:
تریاق بادیان کی طرح ہی فائدہ مند ہے۔
3.
اصفر تریاق
اجزاء:
ہلدی 15 حصے
شیر مدار 1 حصہ
ترکیب تیاری:
چار گھنٹے تک کھرل کرکے محفوظ کریں
فوائد:
تپ دق و سل (ٹی بی) کے لیے انتہائی مفید
ہے۔
نوٹ: یہ نسخہ مشہور حکیم دوست محمد صابر ملتانی کا پیش کردہ ہے۔
4.
سرمہ ہلدی
اجزاء:
ہلدی
سرمہ
(برابر مقدار میں)
استعمال:
آنکھوں میں لگانے کے لیے
فوائد:
سوزاکی اور سوزش والی آنکھوں کے لیے اکسیر سے کم نہیں ہے۔
5.
روغن ہلدی
اجزاء:
·
سفوف ہلدی
·
پانی
·
روغن زیتون
استعمال:
ایک ماشہ سے تین ماشہ
فوائد:
ملین (پاخانہ نرم کرنے والا) اثر رکھتا ہے۔
ہلدی کو مختلف طریقوں
سے استعمال کیا جا سکتا ہے:
- اسے
پاؤڈر کی شکل میں کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
- اسے
دودھ میں ملا کر پیا جا سکتا ہے جسے ہلدی والا دودھ کہتے ہیں۔
- اسے کیپسول یا سپلیمنٹس کی شکل میں بھی لیا جا سکتا ہے۔
نوٹ:
·
١۔دوران تیاری ترکیب وتناسب کا خاص خیال رکھیں۔
·
٢۔اپنے مزاج کےمطابق اور طبیب کے مشورہ سے استعمال کریں
·
٣۔پنسار سے ادویات کی پہچان کرکے اصلی اور درست ادویات لیں۔بصورت
دیگر ہم ذمہ دار نہ ہوں گے۔